bibcoffeeより新しいコーヒーライフスタイルの提案です。

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私たちは“moonshine night”と題した夜の不定期営業を行います。

 

moonshineには「密造酒」という意味とともに

「おろかな」という意味があります。

bibcoffeeのカフェインレスロゴの一文、「we share the moonshine」には、

「月明かりの下で、くだらないことを分かち合おう」というメッセージが込められています。

 

私たちは長野の月の名所でスペシャルティコーヒーをローストしております。

“moonshine night”はそこでローストしたカフェインレスを飲みながら

夜を楽しんで頂くための企画です。

 

 

昼間の世知辛いあれやこれは、一旦、どこかにしまっておく。

根本的に解決はできないけれど、とりあえずは、くだらないことで蓋をしておく。

 

きまぐれ営業ですが、柔らかな灯りを所沢の裏道にともす夜です。

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